Top 5 der beliebtesten koreanischen Winter-Snacks (nach koreanischer Empfehlung)

Der koreanische Winter ist eine Jahreszeit, in der kaltes Wetter und warme Snacks sich vermischen. Wir stellen Ihnen fünf beliebte koreanische Winter-Snacks vor. Diese Leckereien, die selbst bei kaltem Wetter das Herz erwärmen, werden zu einer besonderen Erinnerung an Ihre Reise in den koreanischen Winter werden.

1. Gebackene Süßkartoffel (Gun-go-gu-ma)

Gebackene Süßkartoffeln sind ein typischer koreanischer Winter-Snack und leicht auf der Straße zu finden. Der süßliche Geschmack und die weiche Textur der gebratenen Süßkartoffel machen den kalten Wintertag noch wärmer.

So genießen Sie gebackene Süßkartoffeln

Frisch gebackene Süßkartoffeln an einem Straßenstand kaufen

Einfache Zubereitung zu Hause mit einem Airfryer oder Backofen

Gebackene Süßkartoffeln sind sehr sättigend und eignen sich daher gut als Snack. Sie sind auch bei Menschen beliebt, die eine Diät machen.

2. Fischförmige Waffeln (Bung-eo-ppang)

Fischförmige Waffeln sind der Inbegriff des winterlichen Straßenessens. Dieser Snack in Fischform, gefüllt mit süßer Bohnenpaste und gebacken, ist bei vielen beliebt dank seines süßlich-nussigen Geschmacks. In letzter Zeit wurden verschiedene Füllungen wie Schokoladen- oder Vanillecreme hinzugefügt, wodurch die Auswahl erweitert wurde.

Der Reiz von Fischförmigen Waffeln

Günstiger Preis, den jeder genießen kann

Süßer Geschmack, der Sie von innen wärmt

3. Tteokbokki

Tteokbokki ist mit seiner süß-scharfen Soße und den zarten Reiskuchen der perfekte Winter-Snack. Es ist ein traditionelles koreanisches Straßenessen und leicht auf Märkten und in Restaurants zu finden.

Zutaten, die gut zu Tteokbokki passen

Fischfrikadellen und gekochte Eier hinzufügen

Käse darüber geben für einen cremigen und nussigen Geschmack

Tteokbokki macht mit Freunden noch mehr Spaß.

4. Fischfrikadellen (Eomuk)

Fischfrikadellen werden mit heißer Brühe serviert und sind ein typischer Winter-Snack. Sie sind leicht auf Märkten oder auf der Straße zu finden und ihre zähe Textur und der würzige Geschmack der Brühe wärmen den Körper an kalten Wintertagen.

Das Besondere an der Fischfrikadellenbrühe

Reichhaltiger Geschmack, ideal für kaltes Wetter

Beliebt als einfacher und sättigender Snack

5. Hotteok

Hotteok ist ein Snack, der aus einem Teig aus Mehl besteht, der mit Zucker, Nüssen und Honig gefüllt und gebacken wird. Die knusprige Außenschicht und die süße Füllung harmonieren perfekt. In letzter Zeit wurden verschiedene Variationen wie Grüntee, Käse oder Sesam hinzugefügt, wodurch die Auswahl erweitert wurde.

Wie man Hotteok am besten genießt

Vorsichtig in den frisch gebackenen Hotteok beißen (die Füllung ist heiß!)

Mit warmem Tee genießen

Tipps zum Genießen von Winter-Snacks

Koreanische Winter-Snacks schmecken am besten, wenn man sie auf der Straße isst. Man kann sie aber auch einfach zu Hause zubereiten.

Gebackene Süßkartoffel:Im Airfryer bei 200 Grad ca. 40 Minuten backen.

Hotteok-Mix:Im Supermarkt erhältlicher Hotteok-Mix erleichtert die Zubereitung zu Hause.

Getränke, die gut zu Winter-Snacks passen

Es gibt auch Getränke, die zu Winter-Snacks besonders gut passen.

Sikhye:Ein traditionelles koreanisches Getränk, das gut zu Tteokbokki oder Hotteok passt.

Yuzu-Tee:Warmer und erfrischender Yuzu-Tee harmoniert perfekt mit gebackenen Süßkartoffeln.

Heißer Kaffee:Ein gutes Getränk zu Fischförmigen Waffeln.

Die Top 5 der koreanischen Winter-Snacks bescheren Ihnen Wärme und Glück selbst im kalten Winter. Gebackene Süßkartoffeln, Fischförmige Waffeln, Tteokbokki, Hotteok und Fischfrikadellen haben jeweils ihren eigenen Geschmack und Reiz und können von jedem genossen werden. Erleben Sie diesen Winter koreanische Snacks. Ihre kalten Tage werden mit warmen Erinnerungen gefüllt sein.